Fondata nel 2012, l’Associazione Sa Fabbrica promuove la cultura del territorio e conserva il patrimonio materiale e immateriale dell’Antica Tonnara Su Pranu di Portoscuso. Tra le tante attività, promuove iniziative per i grandi e i bambini, allestisce tre Presepi nel periodo Natalizio, e si occupa della Mostra degli Antichi Mestieri per tutta la stagione estiva.
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